01 链接超10000家企业 全力打造全国性预制菜产业服务平台 02 发布联盟“七个一行动宣言” 开启预制菜产业高质量发展新征程 1. 举办一系列高端活动。 2. 发布一套行业研究报告。 3. 制定一个美食认证体系-食极星。 4. 打造一个预制菜产业新丝路。 5. 建设一批国家示范性预制菜领军企业。 6. 打造一批国家示范性核心产业园。 7. 培育一批百万级预制菜产业人。 附件1联盟2023宣言完整内容 时维正月,序数孟春,2023年中央一号文件首提“培育发展预制菜产业”,为全行业吹响了新一年的号角。为贯彻落实中央精神,全面助力乡村振兴战略实施,联盟理事会在此隆重聚会,举行第一次工作会议,播撒春天的种子,浇灌希望的田野,守候时间的硕果。 2023年是中国预制菜产业的质量提升年,联盟正式启动“七个一行动”。 1、举办一系列高端活动 做好中国首届国际预制菜博览会的会展和同期活动,为广大预制菜同人奉献一场国际性、权威性、专业性展会,搭建经验交流、产销对接、资源拓展的大平台。帮助致力于发展预制菜产业的地方政府,举办水产类、禽肉类等六场预制菜大单品供应链峰会,充分发挥各地的独特产业资源优势,助力主导预制菜产业发展。 2、发布一套行业研究报告 在充分调研基础上,继续深入研究行业、产业政策。今年我们将发布《2023中国预制菜行业白皮书》,用一本书读懂预制菜行业;《中国预制菜产业投资导航》将汇集梳理各地方政府、产业园招商政策,帮助有投资意向的企业发现最优价值投资地;《中国预制菜产业联盟优企优品名录》和《食极星美食红宝典》,以联盟会员单位为基础,梳理和宣传预制菜产业的优质企业和优质产品,让关心和支持预制菜产业的政府、采购商、消费者,全面了解预制菜,让用户更客观理性认识预制菜。 3、制定一个美食认证体系-食极星 我们将继续优化食极星美食认证标准体系,以新饮食评价标准和体系,建立品牌预制菜产业生态,进而形成全链路的产业运营能力。形成“可视、可测、可追溯、可分级”的完整的美食全链路评价体系,原料来源清晰,膳食营养素、添加调味品可监测,生产到销售的全程可数字化追溯,由此形成“可评价分级”的品牌体系。联盟将在评价选品、数字化菜谱、美食开发营销上提供全链路运营服务。 4、打造一个预制菜产业新丝路 与中阿产业投资基金、香港贸发局等机构和组织合作,积极拓展国际预制菜市场。推动中国预制美食走入世界餐饮舞台的中央,结合一带一路、中国-东盟、上合组织等合作框架,积极为全球华人、华侨、华裔,以及热爱中国美食的各国人民,奉献出营养、健康、方便、快捷的中国预制美食,让中国味道温暖世界。 5、建设一批国家示范性预制菜领军企业 通过搭建投融资、产业交流、供需对接、品牌营销等平台,帮助以联盟理事单位为代表的优质预制菜企业,在产品创新、品牌塑造、营销推广、社会责任等方面,取得新成就,迈上新台阶,成为智造美好生活的领军者、产业规范的先行者、安全健康的践行者。充分发挥龙头企业示范带动作用,为行业树标杆、立典范、做榜样。 6、打造一批国家示范性核心产业园 充分发挥中国预制菜产业联盟母基金的杠杆作用,帮助地方预制菜产业园完善产业链条,强链、补链、延链,推动产业园成为地方经济社会发展的新引擎。配合地方政府,做好预制菜产业园招商引资工作,通过大商名企招引,形成优势产业聚集。整合各方力量,发挥资金、技术、人才、政策优势,推动基础好、工作力度大的地方预制菜产业园率先成为国家示范性核心产业园。 7、培育一批百万级预制菜产业人 通过创业创业大赛、直播营销大赛、十万卖手大培训等模式和方法,培养服务于产业长足发展的专业型人才,让生产企业更懂市场,让销售人员更了解产品,让供需对接更有效,产业创新更有料,行业提升更有招。让专业的预制菜产业人,成为预制菜产业质量提升的排头兵、主力军。 志合者,不以山海为远。我们相信,在农业农村部的指导下,在理事会的带领下,在会员单位的共同努力下,2023年一定能够实现预制菜产业的质量提升,为乡村振兴和共同富裕目标贡献力量! 附件2联盟理事会单位成员名单 北京一亩田新农网络科技有限公司集团(理事长单位) 广东恒兴集团有限公司(轮值主席单位) 浙江百珍堂食品有限公司(轮值主席单位) 四川乡村发展集团(轮值主席单位) 北京华农食品科技集团有限公司(轮值主席单位) 广东峰顺控企业管理有限公司(常务副理事长单位) 云食界网络科技有限公司(常务副理事长单位) 广东碧乡科技发展有限公司(常务副理事长单位) 广东粤东机械实业有限公司(副理事长单位) 海南方椰农产品加工有限公司(副理事长单位) 燕诚东方科技集团有限公司(副理事长单位) 广东品珍鲜活科技有限公司(副理事长单位) 正大畜牧投资(北京)有限公司(秘书长单位) 肇庆市中业水产有限公司(理事单位) 烟台蓝白食品有限公司(理事单位) 慧而特(杭州)电器科技有限公司(理事单位) 重庆培君香熹生物科技有限公司(理事单位) 天津食品供应链集团有限公司(理事单位) 广州鹰金钱食品集团有限公司(理事单位) 中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司(理事单位) 锦岸机械科技江苏有限公司(理事单位) 太原优鲜多歌供应链有限公司(理事单位) 仙豪六位仙食品科技(北京)有限公司(理事单位) 湛江国联水产开发股份有限公司(理事单位) 观星(肇庆)农业科技有限公司(理事单位) 淘金合创电子商务江苏有限公司(理事单位) 重庆勇者胜文化传播有限公司(理事单位) 安徽省国际农业贸易促进会(理事单位) 广州中厨食品发展有限公司(理事单位) 广州嘉康环保技术有限公司(理事单位) 保定市中央厨房预制菜产业联合会(理事单位) 贵州观投宋芳数字农业科技有限公司(理事单位) 德州军粮食品产业集团有限公司(理事单位) 山东晓麦铺商业管理有限公司(理事单位) 晓麦(烟台)产业园有限公司(理事单位) 专业委员会 联盟研究院(专家委员会) 院长单位:恒生发布(北京)信息技术有限公司 标准化委员会(标委会) 主任单位:中国标准科技集团有限公司 副主任单位:广东铭钰科技股份有限公司 餐饮专业委员会(餐委会) 主任单位:北京烹饪协会 产业园发展运营专业委员会(园委会) 主任单位:山东晓麦产业投资集团有限公司 常务副主任单位:佛山市顺德区预制菜产业发展联合会 投融资专业委员会(投委会) 常务副主任单位:凯讯产业投资(广州)有限公司 副主任单位:广州海创会咨询有限公司
淘金集团荣获中国预制菜产业联盟理事会,同联盟其他理事一起助力产业高质量发展!